양파, 고추 장아찌

어머님이 몸조리할 때 만들어준 반찬 중 하나였는데 너무 맛있어서

시도해보았어요! 매운거 좋아해서 매콤하니 감칠맛있게 딱 너무 좋더라구요

근데 뭔가 빠졌다 싶었는데 오이가 빠졌어요ㅠㅠㅋㅋㅋ 없어도 너무 맛있는

레시피

양파 큰거 두개

청양고추 6개

진간장 1컵 (200ml)

식초 3/4 (150ml)

설탕은 3/4(130g) 인데 저는 스테비아로 65g 넣었습니다!

물 1컵 (200ml)

식초를 제외한 나머지 양념을 바글바글 끓이고 나서 식초를 섞어 야채 위에 부어줍니다! 간단하게 끝!