쑥떡 💚

며칠 전 샀던 쑥의 마지막 처리(?) 🤣

쑥국, 쑥차 그리고 대망의 쑥떡 😋

추억의 음식 쑥버무리(혹은 쑥털털이)를 해보고 싶었으나 

왠지 자신이 없어 미루고 미뤘더니 더이상 미뤘다간 쑥이 이 세상을

허망하게 떠날 듯하여 큰 맘먹고 쑥떡을 만들었다.

고민하던 쑥버무리가 아니라 왜 쑥떡이었는지는 모르지만..

처음 만들어보는 쑥떡을 2시간 걸려 만들었다.

콩고물이 있을리 없으니 베이킹한다고 들여놓은 아몬드가루로 대체!!

그 맛은 상상에 맡기며 :)