주말 브런치 콜드 샌드위치 🥪

오랜만에 콜드 샌드위치를 만들어봤어요

겨울내내 그릴드 샌드위치만 먹다가

토마토, 양상추 넣고 콜드 샌드위치와 콜드브루를 함께 먹어보니

입에 촥 땡기는게, 토마토가 땡기는 계절이 왔구나 

확실히 날씨가 더워졌구나

1. 식빵을 굽고
2. 식빵 두 쪽 다 안쪽에 마요네즈 발라주고, 그 위에 홀그레인머스타드 조금 펴 발라줌 
3. 재료 넣는 순서
   - 식빵 -> 햄(한 3장) -> 치즈(2장 서로 다른 치즈 넣으면 더 맛남) ->  삶은계란 슬라이스 -> 토마토(물이 많으니 최대한 빵과 멀리) -> 여기서 마요네즈 또는 소스 추가해야 더 맛남 -> 양상추+루꼴라(씻어서 물 최대한 제거)  
   *주의:가운데를 자를 거니까 가운데쪽에 재료를 몰아서 넣으면 자르고 나서 단면이 이쁨 
4. 식빵 다른 한쪽을 가장 위에 올리고 꾹 누룬 후 
5. 랩이나 종이로 꽁꽁 싸고
6. 칼로 가운데를 자름