봄이 왔어요 🌱 쭈꾸미 샤브샤브

요즘 진짜 봄이 오는 것 같아요 🌱

날씨가 풀리니까 뭔가 설레서.. 쭈꾸미랑 미나리를 사왔습니당 🌱
메뉴는 쭈꾸미 샤브샤브 🐙



먼저 멸치 육수에 무랑 대파를 넣고 한번 끓여줬어요
멸치다시마 육수는 한번에 왕창 끓여서 얼려놨다 사용합니다 ㅎㅎ

그런데.. 저희 동네 쭈꾸미 샤브샤브 맛집이 있어서 가봤더니,, 육수 맛이 딱..

이 맛이지 뭐에요????.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 저는 양심 상 멸치육수 반, 스프 반 ^^.. 섞어 줬습니다.
귀찮으시면 저 스프에만 먹어도 맛있을 것 같습니다 ㅎㅎㅎ



이런 느낌으로 ~ 육수를 내줬어요 (낸거 맞나)



그리고 오늘의 주인공을 꺼냈는데.. 문어인줄..? 왜 이렇게 크죠?



메가톤급 사이즈의 쭈꾸미..
좀 오래된 밀가루를 넣고 빡빡 씻어줍니당.. 새 밀가루를 쓰셔도 되지만.. 아까우니까..
신선한 쭈꾸미는 먹물이 많은 것 같아요, 먹물도 빼줬어요

야채는 미나리, 청경채, 알배추 준비했는데
냉장고에 남아있는 야채 다 털고 미나리는 꼭 같이 드셨으면 좋겠어요 ㅎㅎ
콩나물도 어울릴 것 같아요~



꽤 큰 냄비인데, 4마리로 가득 차버림..
쭈꾸미 1키로 둘이서 해치우고, 스프만 썼던 멸치칼국수 면도 넣어서 호로록~
냉동하지 않은 활쭈꾸미라 대가리도 그대로~ 내장이랑 알도 다 먹었어요 ㅎㅎ

그럼 오늘도 제철음식 챙겨드시고, 건강하세요 😄