나만의작업실
건강한데 맛있기까지한 두부강정 레시피!
현지house
2024.03.08 23:55
조회수 94
맛있는 두부강정 레시피예요!
1. 키친타올 또는 면보로 두부의 물기를 제거해주세요.
2. 두부를 한입 크기로 잘라주세요.
3. 두부에 소금을 1-2꼬집 골고루 뿌려주세요.
밑간을 안하면 정말 맛없어요! 꼭 해주세요.
4. 감자 전분을 골고루 묻혀주세요.
5. 팬에 기름을 두르고 달궈지면 앞뒤옆 골고루 전분이 투명해지도록 구워주세요.
6. 거름망에 잠시 식혀두고 한번더 노릇하게 구워주세요.
이때 전분을 더 묻히지 않고 한번 더 구워줄 거예요.
7. 닭강정 소스, 양념치킨소스에 찍어먹으면 진짜 맛있어요. 저는 소스를 만들어 먹었지만 시판 제품 사용하셔요.
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댓글
yesj___
저도 저거 좋아해요😚표고버섯도 꿀맛도리여용👍🏻
2024.03.12 20:53
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파란집
진짜 요리 금손,, ❤️
2024.03.11 00:09
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샌드
저도 요거 좋아해요~ 옥수수전분으로 하는 것 도 추천해요^^
2024.03.09 23:21
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허트키
헉 맛있겠다.. 잘 만드셨네요!
2024.03.09 11:08
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알프레도
두부 부침 좋아하는데 두부 강정은 또 색 다른 식감일 것 같아요 :)
함 해 봐야 겠어요
2024.03.09 08:52
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우레시이
맛있겠네요~!
2024.03.09 01:18
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앙꼬라지
어머 바삭하니 정말 맛있을 것 같아요!
2024.03.09 00:06
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우주냥이
와아 맛있어보여요. 소스레시피도 궁금해요
2024.03.08 23:57
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엔비
와 요건 안맛있을수가 없겠어요😍
2024.03.08 23:57
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