내 생애 처음 만들었던 메뉴😋

집스터분들은 
생애 첫 요리가 무엇인가요?
저는 선명하게 기억이 나요.
고 2때에요.
중고딩때 엄마가 양은 냄비에 만들어 주시던 조기조림...

어떻게 이런맛이 있지?  할정도로 
밥에 그 국물까지 비벼 먹으면 진짜 거하게 밥먹은거 같은
만족감이 있었어요.

그래서 엄마한테 레시피를 전수(?)받았어요.
근데,
레시피가 넘 쉽고, 그에 반해 퀄리티는 높더라고요.

그래서 자주 먹는데, 요번에도 만들어 봤습니다~


ㅂㅣ주얼 장난아니죠?  
주부구단만이 만들것 같은 비주얼이지만, 누구나 가능해요~ 

-주재료-
조기or 굴비 5마리
물 자작이

-부재료-
양파 1/4
파10cm
청양고추1개

-양념-
고춧가루 1T
간장1T
다진마늘 1t
소금1t
다때려넣고 강불15~20분 끓이면 완성!!
반찬은 이거 하나면 끝! 맛있게 드세요^^ 

-영상보기-
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