번거로운 만큼 맛있는

요즘 어느 카페를 가도 아 맛있다! 싶은 느낌이 들지 않았는데요. 숙성 우유 레시피를 보는 순간 이건 맛없을 수 없다 싶더라고요.

무지방 우유, 크리머, 생크림, 옥수수 차 티백을 주문해서 바로 만들어 봤습니다.

만드는 방법은 재료 다 넣고 잘 흔들어서 냉장고에서 7시간 이상 숙성시키는 거예요. 냉침 밀크티와 비슷합니다.

어제 열말님의 아인슈페너 글을 보고 ​저도 라떼 한 잔 하려고 했지만.. 시간이 너무 늦어서 꾹 참았고요🥹

​오늘 비 내리는 것 ​구경하면서 라떼 한 잔 했습니다.

​연유가 들어갔는데 생각보다 달지 않아요 :)

​라떼 맛은 가벼우면서도 고소하고 진한데 텁텁하지 않아서 ​정말 맛있습니다☺️

비가 오는 날은 ​가라앉는 기분이 들지만 나름의 ​루틴으로 잘 보내보려고요.