바스크 치즈케이크에 아메리카노는 못 참지

어제 오랜만에, 라기 보다는 두번째로 바스크 치즈케이크를 구워 봤어요. ​처음 만들었을때 맛이 없어서 다시 시도하지 않았는데, 바스크 치즈케이크가 맛이 없는 게 아니라 그때 제가 ​제대로 못 구운 거였더라고요. 세상에. 너무 맛있네요. 입에 촥촥 감기는 게.

치즈케이크에는 역시 아메리카노가 찰떡 궁합이죠. ​비가 추적추적 내리는 날 ​책 읽으며 먹는 케이크와 커피. 아침부터 호사스러운 기분을 만끽해 봅니다.