콜라비 깍두기

요즘 콜라비가 싸드라구여
그래서 콜라비를 대량으로 주문해서 깍두기를 만들어 보았어요.

생각보다 아삭하고 달콤한 맛이 나면서 매콤하니 👍 👍 👍 
지인들도 놀러와서 먹어보고 감탄을 ...식감이 무보다 훨씬 아삭거린다고 좋아라 했습니다.


콜라비 효능:
열량이 낮고 섬유질이 풍부해서 다이어트와 변비 개선에 탁월하다. 비타민C도 풍부해서 피로해소, 노화 방지, 혈압 조절, 당뇨 예방에도 효과적이다.
100g 당 27칼로리를 갖고 있으며 GI지수는 20 이다.
 다른 무와는 달리 과일처럼 단맛이 강하기 때문에 어린아이들도 거부감 없이 잘 먹을 수 있다