고1방학식단 (봄동겉절이&가브리살)

방학이라 늦잠자는 저희집 남매.
오랜만에 아침을 드시네요.ㅋㅋ

저녁에 장본 봄동을 아침에 무쳤어요.
봄동은 배추와 다르게 고소하고 단맛이 있어 양념대충만해도
맛있어요.
저는 봄동잎은 통째로 먹어야 제맛이더라구요. 역시 엄마가 그렇게 만들어주셨던게 영양이 큰것 같아요. 소금도 안뿌리셨거든요. 그래서 부러지지않게 아주 큰잎 빼곤 이렇게 자르지 않고 조심조심 살살 무친답니다.^^

가브리살 노릇하게 구워 차려주니 잘 먹네요.

어릴땐 식판에 주면 잘먹었는데,
청소년이 되니 이렇게 접시 하나에 여러가지 올려주면
더 잘 먹더라구요~  희한ㅋㅋ