참치마요 덮밥 따라하기^^

언젠가 참치마요 ​덮밥 레시피 올려주신거 보고 따라해 봤어요~
넘 ~먹고 싶어서 군침을 흘렸 드랬죠~
​
여기서 저는 마요네즈를 만들었어요~
*상온의 계란1개
*소금 한 꼬집(조정가능)
*올리브유200ml(다른 기름가능)
*레몬쥬스 한 스푼(식초로 가능)
조금 좁은 볼이나 머그잔에 도깨비 방망이로(핸드믹서)
가만히 강으로 돌려주세요
처음엔 움직이지 말고 돌리다가
크리미한 질감이 올라오면 살짝씩 움직이면서
기름이 고루 섞이도록 합니다.


맛나게 야채 찍어먹고 참치 마요해서 드시면되요 ​=^^=