나만의작업실
홈베이킹으로 만든 낙엽브레드
하퍼플
2024.01.20 17:57
조회수 114
주말 홈베이킹👩🏻🍳
오늘 만든 빵은 낙엽브레드🍕
손반죽 하고 1차 발효 후 2배로 부푼 반죽
반죽을 8등분 한 다음 소세지를 감싸고 가위로 자르면서 지그재그로 펼쳐주기, 랩을 덮고 40분 휴지하기
스위트콘, 양파, 양송이를 다진 다음 마요네즈와 섞어준다.
반죽 위에 속재료와 모짜렐라 치즈 올리고 케찹, 마요네즈 뿌려주기
180도로 예열한 오븐에서 15~17분 구워주기
오늘 만든 빵은 낙엽브레드🍕
손반죽 하고 1차 발효 후 2배로 부푼 반죽
반죽을 8등분 한 다음 소세지를 감싸고 가위로 자르면서 지그재그로 펼쳐주기, 랩을 덮고 40분 휴지하기
스위트콘, 양파, 양송이를 다진 다음 마요네즈와 섞어준다.
반죽 위에 속재료와 모짜렐라 치즈 올리고 케찹, 마요네즈 뿌려주기
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