홈카페_단지 티라미수

나는 티라미수 좋아하는데,
이 날은 뭔가 특별하게 먹고 싶어서
일반 밀폐용기가 아닌, 스프볼에 만들어보았다.

​예전에 항아리, 단지 같은 곳에 파는
티라미수를 먹어본 적이 있는데,
자연스레 그때가 생각났다ㅎㅎ ​뭔가 귀여워🤎



​나는 케이크 시트를
안티코 핑거쿠키를 이용하는데, 간편하고 맛도 좋다!
핑거쿠키가 매우 단단한데,
커피를 적시면 부드러운 시트가 되는게 신기하다.

이번엔 용기가 작아서 핑거쿠키를 잘라서, 조금씩 깔았다.
위로 크림치즈 올리고 코코아파우더 ​뿌리기.
1단으로 완성!



냉장고에 적당히 숙성시켜서 먹으면
밖에서 파는 티라미수가 부럽지 않다ㅎㅎ
(이때는 ​하루 이상 숙성했다!
만들어 놓고 먹을 시간이 없었어서ㅋ
그래서 더 맛있었나 싶었던)

​딸기는 먹기 전에 올렸고,
코코아파우더도 ​조금 더 뿌려보았다.

​빨리 먹고 싶어서 데코는 약간 엉성하지만,
​짝꿍도 맛있다고 잘 먹어줘서 뿌듯했던
어느 날의 홈카페🍓



시트에 커피가 ​포옥~! 아주 진하고 맛있었던🤎
​마스카포네 치즈도 넘 맛있고!!



다음엔 ​얼른 먹고 싶은 마음과 시간에 쫓기지 ​않게
마지막 데코를 미리 생각해서 올려야지🍓
​더 예쁘게🍰