꽃게탕

어저께 점심으로 꽃게탕을 끓여 먹었어요.

보조요리사로 남편이 참여했어요.  

육수 끓이다 간맞춰 된장 풀어요. 

손질해서 씻은 꽃게 넣고 끓여요.

거품은 걷어내요.

호박, 양파, 대파, 쑥갓 잘라 넣었어요.

간 마늘, 고추가루, 청양고추, 후추 넣어요. 

생물 꽃게가 아니어서 아쉬웠지만, 매우 맛있게 잘 먹었어요. 

어제 저녁으로 먹은 피자. 

ㄷㅁㄴ 피자 신제품. 레몬이 가미되어 느끼함을 잘 잡았군요.