주말이라 붕어빵을..

주말이라
붕어빵을 만들어 먹었습니다
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붕어빵 팬이 생겼기 때문이죠
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2구짜리 라니
험난한 미래가 벌써 보입니다
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붕어빵 믹스와 물을
1:1.4로 넣고 섞어주면
반죽은 간단히 끝 
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얼추 감으로 때려 부을까 하다가
자신이 없어 저울을 사용하였습니다
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초ㅑ르르 떨어질 정도로
반죽 완성
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팬에 기름을 두르고 
약불로 달궈줍니다
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준비된 팥앙금을 넣고
앞뒤로 각각 3분정도 구워 주면
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와...완성....
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오오...
처음이라 떨렸는데
생각보다 잘구워 졌네요
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팥붕어빵만 하기 아쉬워서
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커스타드와
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피자 붕어빵도 준비해 보았습니다
커리 해먹으려고 사놨었는데
잘되었네요
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별건 없고
걍 양파썬거에 섞어준뒤
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냅다 넣어줍니다
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모짜렐라 치즈는 집에 없어서
대충 와인용 치즈로
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뭐 어떻게든 되겠죠
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몇 번 해보고 나니
자신감이 좀 붙었습니다
반죽 양이 점점 많아 지네요
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나름 피자 붕어빵도
성공적
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붕어빵 찾으러 안다녀서 좋긴 한데
2구니까 속도가 영 안나더라구요
4구나 6구 짜리 팬으로 업그레이드 해서
쭉쭉 찍어내 봐야 겠습니다
.
끗