나만의작업실
굴과 호박 튀김을 만들었어요. 다시는 집에서 튀김음식 하지 않을래요!

빛은
2024.01.05 19:41
조회수 137
오늘은 굴과 호박을 튀겼어요.
호박에 소금 톡톡 뿌려 간을 하고 튀김가루와 물을 섞어 반죽을 만들었어요.

어제 산 굴은 반죽에 소금을 넣어 간을 하고 후추도 약간 넣어서 반죽을 만들었어요. 기름이 바닥에 가득 튀고 얼굴에도 튀고 아프지만 맛은 있네요 ㅎㅎ
한 번 튀기고 살짝 식혔다가 다시 튀겼어요. 덕분에 바삭바삭- 속은 부드러운 굴 튀김 :)굴을 싫어하지만 굴 튀김은 좋아해서 맛있게 먹었어요 ~

하지만 튀김 음식은 사서 먹는 게 최고인 것 같아요! 먹은 후에 정리하는 것도 일이네요😅
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