오늘은 대패삼겹덮밥...

오늘도 매주 찾아오는 보건소 1인가구 영양관리 프로그램 3주차 수업에 참여했습니다. 

오늘은 요리에 필요한 조리도구, 음식 보관법, 냉장고 칸칸이마다 알맞은 식품들...(사실 어릴 적 기술가정 교과서에서 배우던 내용인데, 요즘은 가정 파트가 너무 소흘한 교육과정이라 요즘 학생들은 안배우니 아무튼 오랜만에 상기할 수 있는 기회였습니다. 

원래 메뉴는 대패삼겹두루치기였으나 저희 조만 제가 레시피를 잘못 이해했던지라(레시피 종이먼 주시고 만드는 건 알아서, 순회하며 도와주시는 것만이라 각 조마다 같은 요리여도 다 다르더라구요.)

아무튼 오늘 하루도 모두들 수고 많으셨고,

아침 점심 저녁 든든하게 챙겨 먹으며 건강 챙겨요 집스터님들❤️