나만의작업실

요리왕 프로젝트🍳_마지막

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구니곰

2024.01.03 21:26

조회수 97


오늘은 수업은 없었어요. 졸업을 위해 만드는 졸업 작품처럼, 그동안 배운 요리 중 두 가지를 선보이는 날입니다🥹 일주일 내내 어떤 요리를 만들어야하나 고민을 많이 했어요. 오랜 고민 끝에 제가 정말 맛있게 먹었던 고추장 찌개와 친구들이 극찬했던 비빔국수를 했습니다.

레시피 유무는 크게 상관없었는데, 졸업 작품을 만드는데 레시피를 보면 안될 것같았어요. 당일 아침부터 만들었던 기억을 되새기고, 레시피도 다시 보며 완벽히 외우고 갔어요! 선생님께선 감동의 눈물을~🤭






제가 만든 찌개와 국수! 만두는 선생님께서 직접 빚어 만드신 수제 군만두에요🥹



같이 수업을 듣는 분께선 밀키트 활용 요리로 순대 전골과 솥밥을 하셨답니다.

만든 요리를 같이 나누어 먹는데, 다 너무 맛있고 간도 딱이었어요! 피드백 주고 받을 것없이 완벽한 저녁 식사. 그동안 수업 소감도 말해보고, 여러 이야기들을 주고 받은 즐거운 시간이었어요.




​졸업을 축하하며 받은 수료장과 꽃다발, 카드에 아직까지 마음이 뭉클하네요🥹 퇴근하자마자 급행 지하철을 타기 위해 땀을 흘리며 달리고, 오고 가는 지하철 안에서 힘들기도 기쁘기도 설레기도한 복잡한 감정 느끼며, 집에 오면 지친 몸으로 바로 잠에 들던, 총 8번의 수업이 참 짧게 느껴져요. 요리 배우길 참 잘했어요.

앞으로도 저의 요리 도전은 계속됩니다🤭 쭉~!

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