차돌명란크림파스타🫶

 명란이 생겨서 처음 도전해본 파스타입니당🤗

면1인분(?) 동전크기만큼 먼저익혀두고! 

*역시나 양조절은 실패했어요😭

토핑으로올릴 차돌박이도 미리 구워두고!

팬에 올리브오일 적당히부어 마늘기름을 내준뒤,

버섯 조금썰어넣고 버터를 넣어 좀더 볶아주었어요!

그다음 생크림 250ml를 붓고 끓어오르면 미리 익혀두었던 파스타 면을 넣어 잘 섞어줍니다!

*후추도 적당히 뿌려주었어요!

너무꾸덕해졌다면 면수를 조금 넣고 명란을 취향껏 넣어 양념이 잘 흡수되도록 한번더 뒤적뒤적! 

예쁜접시에 담아 미리구워두었던 차돌박이를 올려줍니닷!🥰

처음 만들어보았는데 꽤 성공적이었어요🫡☺️