라면으로 만든 치즈김치전

사발면으로 김치전만드는 류수영레시피가 문득 생각나서 아주 많은 변형을 한 라면김치전입니다.

사리볶이해먹고 절반 정도 남겨서 물 조금 더 넣고 밀가루 약간 넣어 반죽을 만들고, 여기까지하면 장떡이 될 것 같아서 알타리김치를 챱챱 잘라 넣어 부쳐봅니다. 마지막에 치즈 얹어 구워주면 치즈김치전 완성..

괴이하기 짝이 없지만 맛만 있음 장땡이지요.. 😁

겉바속촉 제대로, 치즈 맛까지 어우러져 꽤 그럴듯한 김치전 느낌이 나네요.

만들어보니 원래 레시피대로 컵라면이 더 맛있을 것 같긴합니다.