나만의작업실
버섯 샌드위치
플랫b
2026.09.16 08:38
조회수 215
한쪽 남은 잡곡빵을 구워
페스토소스 바르고
양파와 느타리버섯(양송이버섯은 더좋음)
올리브오일에 볶다가
소금과 발사믹식초 넣고
졸인뒤 식혀 올림
그위에 브리치즈 듬성듬성~~
바질잎, 루꼴라 올려줌
빵이 한쪽밖에 안남아 뚜껑없이
오픈 샌드위치
*젖은재료라 빵이 좀 빠삭하게 구워야함
아주 옛날에 서촌인가 광화문 코너에
버섯샌드위치 하는 가게가 있었는데
엄청 맛있었어요.
거기엔 포르치니버섯을 넣었어요.
그리고 페스토소스에..
지금 기억이 가물가물~~
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11
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댓글
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우와 제 스타일이네요
2026.09.16 11:49
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ttokplus
너무 맛있게보여요
2026.09.16 11:35
1
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ㅈㅎㅈ7
맛나보여요
2026.09.16 09:26
1
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꼼단
버섯 샌드위치 맛나겠어요 ㅎㅎ
2026.09.16 09:04
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하나둘셋
맛있겠어요 든든하고요
2026.09.16 08:55
1
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하니sz
새송이버섯 넣어도 맛있겠어요
2026.09.16 08:49
1
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웅27
맛있겠어요
2026.09.16 08:48
1
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째미째미
우와
2026.09.16 08:42
1
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서리서리11
멋져요
2026.09.16 08:42
1
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영지버섯1
훌륭하네요
2026.09.16 08:40
1
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