나만의작업실

여름 '무'로 깍두기 만들기

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💜BORAHAE

2026.09.08 08:32

조회수 178


생애 첫 김치 깍두기인데 김치 재료가...없

그냥 만들어봤어요 🤣


'무'를 깍둑썰고 굵은소금으로 30분 절였어요.

사이다 넣고 1시간 후 고춧가루 넣고 버물버물 무쳤어요.

🧅🧄🌶를 믹서기로 곱게 갈아서 넣고,

송송 썬 파도 듬뿍 넣고 실온에서 하루 익혀주니

여름 '무'의 매운맛도 맛있게 잘 익었네요.


젓갈류 없이 만들어도 가능했던 첫 김치 깍두기,

뿌듯하네요🫰









8

68

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

Adori

ㅇ

2026.09.08 08:49

0

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그냥사이다

와 정말 대단하십니다 깍두기 있으면 1년 반찬 든든하지 않나요?

2026.09.08 08:47

0

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NA53

성공 축하드려요

2026.09.08 08:46

0

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yyh

금손이시네요

2026.09.08 08:45

0

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핑구구

우와

2026.09.08 08:45

0

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똥싼바지

오오

2026.09.08 08:45

0

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주려167

너무 맛있어보여요

2026.09.08 08:45

0

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냐하하1

오오

2026.09.08 08:45

0

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키키29

맛있겠어요

2026.09.08 08:45

0

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신42

먹음직스럽네여

2026.09.08 08:45

0

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호후0

뿌뜻하면 되는거죠

2026.09.08 08:45

0

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김태형101

국밥한그릇에 같이 먹고 싶네요

2026.09.08 08:44

0

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ㅎ86

맛있겠어요

2026.09.08 08:44

0

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은비엄마

솜 씨 최고세요,혹시 사이다 얼마나 넣으셨나요?슬쩍보고 따라하게요

2026.09.08 08:44

1

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현영❤️

젓갈없어도 괜찮나요?

2026.09.08 08:43

1

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사랑해온

정상가득하네요~~

2026.09.08 08:42

1

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0222jjs

부럽습니다~

2026.09.08 08:41

1

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전현주4

조이요

2026.09.08 08:40

1

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뉴욕댁

와 첫 깍뚜기를 이리 훌륭하게 만드시다니~ 솜씨 짱입니다~*

2026.09.08 08:40

1

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clecle

맛있겠네요!

2026.09.08 08:40

1

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쬰쓰

우왕 맛있어보여요

2026.09.08 08:38

1

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연석

잘익어서 맛있으면 좋겠습니다.

2026.09.08 08:36

1

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모모22

굿

2026.09.08 08:36

1

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낌밍밍

맛있어 보이네요~~

2026.09.08 08:36

0

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moa55

보기만해도 군침이 도네용

2026.09.08 08:36

0

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써니지니

달달하니 맛있을거 같아요

2026.09.08 08:34

0

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냥냥이냥냥

와 맛있어보여요

2026.09.08 08:34

0

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탐탐

맛있어보여요

2026.09.08 08:33

0

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