노오븐 베이킹

베이킹이라고 부르기도 민망하지만

밥솥으로 만들어보는 빵입니다

팬케이크 가루 100그램

달걀 1개

물이나 우유 50밀리

요걸 기준으로 양을 맞춰 섞어 반죽하시고요

버터나 식용유를 바른 밥솥에 반죽을 부어

만능찜이나 일반취사를 해 주시면 됩니다

젓가락을 찔러 반죽이 묻어난다면 한번더 취사~

저는 물이 부족했는지 쫌 단단한 질감이 되었는데요

물을 충분히 넣거나

흰자 머랭으로 섞으시면 좀더 부드러운 빵이 될것같아요