구운 새우와 채소 카레

오늘 저녁은 뭐 드셨나요? 저는,

채소로 육수를 내어 카레를 만들었습니다.
카레는 역시 채소를 듬뿍 넣어 먹는 게 제일 맛있는 것 같아요.
새우와 아스파라거스는 오븐에 노릇하게 구워 가니시 

올려 먹으니 더 맛있네요. :) 

TIP.

아스파라거스와 새우를구울 때 파프리카 가루와 올리브오일을 더해 구우면 감칠맛이 훨씬 좋아집니다.