나만의작업실
연어 샐러드
빛은
2023.12.25 01:37
조회수 139
저녁으로 먹은 연어 샐러드!
점심에 먹었지만 시중에 파는 소스가 입맛에 맞지 않아 저녁에는 직접 소스를 만들었어요.
양파와 피클을 다지고 마요네즈, 레몬즙, 고추냉이, 스테비아를 넣어 스테비아가 녹을 때까지 잘 섞어서 저만의 타르타르 소스를 만들었어요.
한 입 크기로 자른 채소들을 넣어 타르타르 소스와 잘 섞어주고
연어를 넣어서 가볍게 버무렸어요.
집에 케이퍼가 있어서 뒤늦게 케이퍼도 넣었어요.
접시에 옮겨 담았는데 분명 맛있어 보이는데 사진을 찍으면 맛이 없을 것만 같은 모습-
아삭한 채소와 부드러운 훈제 연어!!
빵에 넣어 샌드위치를 만들어 먹고 싶은 맛이었어요.
비록 연어는 다 먹었지만 남은 채소들로 샌드위치 만들어 먹어야겠어요~ ㅎㅎ
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댓글
꼼단
직접 만든 소스라 연어샐러드가 더 맛있었을 것 같아요 ㅋㅋ 저 샐러드 그대로 빵 위에 얹어먹어도 든든하겠는데요 ㅎㅎ
2023.12.26 09:35
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salgu_
아우 맛있겠어요!!!
2023.12.25 18:00
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우레시이
맛있겠네요
2023.12.25 11:08
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열말
소스가 연어에 잘 베어서 엄청 맛있겠어요!
2023.12.25 10:26
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율무
연어샐러드 너무 좋아용🥗 집에서 먹는 샐러드는 내 입맛에 맞게 식재료를 왕창 넣을수 있다는 점이 참 좋은거 같아용 즐거운 크리스마스 되세요🎄
2023.12.25 01:59
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