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마녀스프 끊이는 비법

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립살리스

2026.08.25 08:30

조회수 106


비법은

왕창 끊여야 맛있다가 비법이네요~~~

(김치찌개도 왕창끊여야 맛있듯이 마녀스프도 왕창)


한우도 듬뿍 아채는 냄비 한가득


그리고 토마토는 아낌없이~~~






이정도는 끊여야지요~~~


마녀스프에 꿀팁을 드리자면

저는 양파를 먼저 버터에 볶아 핏물뺀 한우를 넣어 다시한번볶고 나머지 양배추 당근 감자 가지 토마토랑 토마토퓨레를 넣어 30분이상 끊이고 마지막 고체카레 두조각과 후추와 허브솔트나 (스테이크솔트)로 간을 합니다.

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