잠봉 하바티 샌드위치

딸아이에게 만들어 준 샌드위치

지난번 사서 냉동실에 쟁여둔 르뱅 발효빵을

바삭하게 토스터기에 구운후

빵안에 올리브오일을 조금 뿌린후

버터, 잠봉,루꼴라, 선드라이드 토마토,하바티치즈

올리고 후추를 살살 뿌려준다.

한입 베물던 딸아이가

풍미 미쳤다~~~고 감탄을 함!

빵을 조금 빠삭하게 굽는게 관건.

음료는 차가운 꿀물에 애플비네거~~