나만의작업실

갈지않은 감자전

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플랫b

2026.08.21 13:09

조회수 152




감자를 갈지않고 앏게 썰은뒤

부침가루+튀김가루를 차가운 물에 섞어

묽은 반죽을 한다.

감자 썬걸 부침가루에 조금 묻힌 뒤

반죽에 넣어 앞뒤로 골고루 발라준다.

뜨거운 철판에 넉넉히 기름두르고 녹두전

부치듯 부쳐준뒤 초간장이나 장아찌 양념에 

등뿍 찍어먹음.

식기전 바삭할 때 먹는게 포인트.

부칠때 하나씩 먹는게 젤 맛남!

9

48

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댓글

더위사뇽

맛있겠어요

2026.08.21 13:25

1

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카시아

막걸리랑 딱이네요ㅋ

2026.08.21 13:24

1

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dkrn

너무 맛있겠어요

2026.08.21 13:24

1

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kangu012

맛있겠어요

2026.08.21 13:23

1

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박재열2

해봐야겠어요

2026.08.21 13:21

1

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꿈은이루어진다0

식기전 바삭할 때 먹으면 정말 넘 맛있을 것 같아요. 감자전 저도 만들어보고 싶어지네요 

2026.08.21 13:19

1

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ssong53

감자전 좋아요

2026.08.21 13:19

1

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jjy225

바삭해야 제맛이죠ㅎㅎ

2026.08.21 13:15

1

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간지봉다리

맛나겠어요

2026.08.21 13:12

1

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이정환19

맛있어보여요

2026.08.21 13:12

1

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HR7

맛있겠네요

2026.08.21 13:11

1

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퐁글이

바삭!! 넘 맛나보여용

2026.08.21 13:11

1

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