대왕 전복!!!

딸이 전복을 싫어했는데 어느날 버터에 졸인 전복을 먹었는데 맛있다고 해서 먹기 시작 만원에 다섯개짜리만 열다섯개 해서 가끔 먹었어요.

오늘 살아서 움직이는 대형 전복 엄청큰 여섯개가 왔는데 솔이 들어 있어 편리해요. 깨끗이 씻어 끓는물에 십분 정도 넣다가 빼면 쉽게 잘 분리가 되요.

이 빼고 칼집넣어 보관, 딸이 오면 간단하게 팬에 버터 넣고 놀노릇하게 해주면 잘 먹는데 맛있어요.