나만의작업실
영하 12도, 따뜻한 곱창 전골🍲
구니곰
2023.12.18 22:47
조회수 215
오늘 정말 추웠죠🥶 얼굴이랑 귀가 너무 시려웠어요. 하지만 전 겨울을 좋아합니다. 겨울 먹거리를 포기할 수 없지요🤭 몸을 사르르 녹일 수 있는 곱창 전골을 먹었어요. 물론 아직 요리 초보라 직접 준비하진 못하고 밀키트로 조리했어요.
대파, 버섯, 무, 양파, 곱창, 고기를 먼저 깔아줘요. 고기는 밀키트를 산 지 2일이 지나서 색깔이 살짝😅 그 위에 다진 마늘과 양념, 맛술을 넣어주고 팔팔 끓여줘요.
15분 정도 끓이고 고추기름과 깻잎을 잘라 넣어줬어요! 1분 정도 더 익히면 끝~☺️
매워보이지만 하나도 맵지 않고 느끼하지 않은 전골이에요! 갓 지은 쌀밥과 한 입~🤭 곱창을 더 사서 넣을 걸 그랬어요. 밀키트이다보니 야채가 좀 더 많더라구요.
후식은 상큼한 딸기로 입가심~☺️ 따뜻한 저녁 완성이에요🍲
대파, 버섯, 무, 양파, 곱창, 고기를 먼저 깔아줘요. 고기는 밀키트를 산 지 2일이 지나서 색깔이 살짝😅 그 위에 다진 마늘과 양념, 맛술을 넣어주고 팔팔 끓여줘요.
15분 정도 끓이고 고추기름과 깻잎을 잘라 넣어줬어요! 1분 정도 더 익히면 끝~☺️
매워보이지만 하나도 맵지 않고 느끼하지 않은 전골이에요! 갓 지은 쌀밥과 한 입~🤭 곱창을 더 사서 넣을 걸 그랬어요. 밀키트이다보니 야채가 좀 더 많더라구요.
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