어설프지만, 리스 샐러드

여기저기 많이 보이던 리스 샐러드, 드리밍룸룸님께서도 크리스마스 챌린지로 알려 주셨죠. 저는 리코타 치즈가 없어 냉장고에 잠자고 있던 부라타 치즈를 꺼냈습니다. 하우스에서 로메인과 루꼴라를 마지막으로 수확해서 초록을 담당시켰고요, 딸기도 방토도 없어서 며칠 전 만들어 뒀던 썬드라이드 토마토를 올렸습니다. 허전해서 작은 귤 썰어 올렸고요. 가운데가 또 허전해서 사과도 썰어 올렸더니...음... 뭔가 굉장히 어설프네요. 그래도 맛있게 잘 먹었습니다. 크리스마스 안 챙기는데, 어쩐지 그날 다시 또 만들어 먹고 싶어졌어요. :)