에어 프라이 가지탕수

기름에 튀기는 대신

가질 어슷썰어 올리브유7~8T, 참깨1, 설탕0.5T,감자전분1T

소금.후추넣고 버무려서 에어프라이어에 바싹 구워줌

(에어 프라이어 성능이 안좋아 바짝 안구워짐 ㅜ)

*소스(간장1.고추가루0.5.알룰로스1,케첩1.다진마늘0.5T)넣어 뿌려준뒤 마지막으로 대파나 쪽파 송송 올림

에어프라이어 성능이 안좋아

빠싹하게 구워지진 않았으나 맛은 그런대로..

조금 달짝지근해서 설탕을 반으로 줄임.

소스에도 식성에 따라 단맛은 조절.

기름에 튀기면 더 맛있듯해요~~