나만의작업실
우엉볶음
수정222
2026.08.09 17:10
조회수 18
엄마의 레시피입니다
우엉을 끊는 물에 데친 다음
마늘을 기름에 볶다가 우엉, 간장, 물엿. 고춧가루 넣고 조금 더 볶아준 뒤 참기름, 깨소금으로 마무리ᆢ
조린 우엉보다 우엉향이 더 강하고 식감도 아삭해서 좋아요
다진마늘로 하는데 오늘은 귀찮아서 ᆢ
고춧가루는 선택입니다
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댓글
아울
맛있을 것같아요. 먹어보고 싶네요.
2026.08.09 21:36
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쿠키슈키7
고춧가루 넣으면 더 맛있을거같아요
2026.08.09 20:33
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히동잉
우엉 맛있겠네요
2026.08.09 20:05
0
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