나만의작업실

잠못드는 밤 야식을 구웠어요

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gaenge

2026.08.09 00:23

조회수 186



현미가루 160g

아몬드가루 40g

베이킹파우더 5g

으깬단호박 100g

쑥가루8g+우유20g

분말알룰로스 80g

소금 2g

버터 100g

달걀2개

우유 150g 


버터,달걀,우유를 먼저 잘 섞어주고

알룰로스와 소금을 녹여요

버터가 잘 섞이면 분말류 채 쳐 넣고 

날가루가 보이지 않게 잘 섞어줍니다

반죽을 반으로 나누어서

으깬단호박과 쑥가루를 반죽에 각각 추가

틀에 한스푼씩 나누어담고 꼬챙이로 저어 마블모양내고

180도 예열한 오븐에서 50분간 구우면 완성이에요✨️

(윗면이 타지 않도록 중간에 호일 덮어줬어요)



베이킹 하려고 단호박 쪄놨더니

밀가루 없이 만드는게 궁금했다며

지금 만들어줄 수있냐는 말에

열심히 구웠어요

촉촉하고 맛있다고하며 맛있게 먹어주니

그저 뿌듯하네요☺️



평소에는 잘시간인데

친구들이 있으니 놀고만 있어요

아침에 나가야하는데 비몽사몽 하겠네요🫠


26

104

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댓글

디케✨

너무 건강한 빵
엄청 맛난 비주얼~~~
개업하시라니깤요~~!!!

2026.08.11 22:20

0

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❤️바빠보이는늘보⭐️

🫢우와앙~잠못드는 밤 만들어 드시는 야식 클라스가 어마어마 하세용🥰👏👍너무너무 맛있는 건강뺭 배워갑니당~

2026.08.10 22:22

0

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냐옹~~

맛있고 건강한 빵이네요 잠이 안 오면 전 티비나 보는 데~^^ 빵을 만드시다니 정말 부지런하세요

2026.08.10 09:43

0

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casalinda

딱 보고 쑥인가 했는데 정말 쑥가루가 들어갔네요^-^ 건강한 빵맛이 느껴지는듯해서 좋아요😋

2026.08.10 01:07

0

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안경삼촌

정말 맛있어보입니다

2026.08.09 23:03

0

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까망맘🖤

부지런하세여
빵도 직접만들어드시구요
잠못드는밤 맛있게 드시고 꿀잠 주무셨겠어여 ^^

2026.08.09 18:39

0

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행복한민이네

우와! 직접 구우셨다니 너무 근사하고 맛있어보여요~❤️ 색도 넘넘 예쁘네요~❤️

2026.08.09 17:24

0

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아울

앗! 자정에 베이킹을 하고 계셨군요. 친구분들 집에 안가시려나봐요. ㅋㅋㅋ
빵은 엄청 맛있어 보입니다.

2026.08.09 16:49

0

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브라이트진

이야. ㅎㅎ 저런 요리를 뚝딱뚝딱 하시다니 새삼 놀라워요 갱이님 친구분들은 복받은 분들이에요 ㅎㅎ

2026.08.09 14:08

0

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루이와뷔똥

너무 맛있어보이네요👍🏻

2026.08.09 11:18

0

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후추냥

비주얼부터 너무 멋져요. 건강한 맛에 촉촉함까지😍😍

2026.08.09 10:05

0

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뉴욕댁

와우 생산적인 밤을 보내셨군요~* 멋지게 구워진 비주얼~ 솜씨 짱이십니다~**

2026.08.09 09:51

0

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cblue

맛있겠네요

2026.08.09 09:33

0

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꼼단

노랑과 초록이 오묘하게 섞인 파운드 색감도 예뻐요 ㅎㅎ

2026.08.09 09:06

0

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허수애비

마법사같아요

2026.08.09 08:14

0

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행복하장

저도 1열 직관하고 싶어지게 만드는 비줠이에요 😍 넘 먹음직스럽네요. 편안한 주말 보내세요 :)

2026.08.09 07:42

0

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찐공주

맛있게 드세요

2026.08.09 07:12

0

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아침을건강하게

와 정말 맛있어보여요!!

2026.08.09 04:29

0

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김미숙47

야식 좋습니다

2026.08.09 03:36

0

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김상연9

정말 대단하시네요

2026.08.09 03:23

0

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Dlfkd

맛있어보여요

2026.08.09 03:05

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나나두

맛있어보여요

2026.08.09 03:04

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오션

직접 만든거라 더 맛있을거 같아요

2026.08.09 02:32

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쥬시후레쉬

맛나겠어요

2026.08.09 02:22

0

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딸기스무디1

맛있어보여요

2026.08.09 02:22

0

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라무네1

맛있겠어요

2026.08.09 02:22

0

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hyun209

금손이군요

2026.08.09 01:57

0

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나비야집사

솜씨가 좋으셔요 맛나보여요

2026.08.09 01:48

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YM34

빵순이인 저는 너무 배가 고프네요ㅜ

2026.08.09 01:42

0

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해피메리

저도 맛보고 싶어요~

2026.08.09 01:40

0

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