달콤한 참외에 크림치즈 한 스푼

여름 제철 과일인 참외와

시골에서 따온 천도복숭아와 방울토마토

그리고 냉동 블루베리를 함께 담아 간단한 간식을 만들어 봤어요.

참외는 속을 살짝 파내고 크림치즈를 채운 뒤 블루베리를 올리고, 올리브오일, 레몬즙,후추를 약간 더했습니다.

달콤한 참외와 고소한 크림치즈가 생각보다 잘 어울리고, 천도복숭아와 방울토마토까지 곁들이니 상큼하고 든든한 여름 간식이 되었네요. 😊