밥 해주고 싶은 사람과 결혼한 사람이 만드는 집밥 48

닭백숙이 먹고 싶었는데 

복날이라니 잘 되었다 싶어서 아침부터 닭백숙

-재료 : 11호닭 1마리, 맵쌀/마늘 한주먹, 백숙용한방재료 1봉지, 감자 2개, 말린금이버섯 한주먹, 굵은소금 1작은술

-방법 : 찹쌀 대신 맵쌀을 씻어서 압력솥 바닥에 깔고, 큼직하게 4등분한 감자 넣고, 깨끗이 씻은 닭에 마늘과 한방재료, 물1리터와 굵은소금 넣고 디오스인덕션 강불(9단계)로 시작해서 추가 돌고 5분쯤에 중불(5단계)로 바꾸고 20분 더 끓이고 나서 김 빠질 때까지 기다림

오랜만에 만난 내 짝꿍♥️과 호로록 맛나게 먹고

남은 죽은 담을 기약하며 소분해서 냉동실로~