석화 홈파티🦪🎉

석화의 계절이 왔죠~ 어떻게 드시나요?

두가지 방법 공유해볼게요!

🦪 굴 알 아히요 

감바스 알 아히요 아시죠~ 스페인어로 감바스는 새우, 아히요는 마늘이에요 새우로 올리브오일에 요렇게 먹는거 많이들 드셨죠~ 

새우 대신 이렇게 굴도 정말 맛나요!

1) 올리브오일에 다진양파, 편마늘을 넣고 ​향 ​입히며 볶기
​2) 양파가 투명해지면 페페론치노 부숴서 넣기
3) 굴 넣기 살짝 화이트와인 ​붓기
4) 후추 뿌리기

🦪석화의 미뇨네트 소스 만들어 찍어 먹기

레몬쥬스 또는 비네가에 다진 ​샬럿이나 양파 담그기
취향따라 단맛 나는 시럽 살짝~
사과나 배, 토마토 조금만 다져 넣으면 또 새로움