냉동돼지목살 불고기

퇴근하고 돌아오니 장 본 것들이 와있네요.

그럼 냉장고털고 새 것으로 채워보즈아~

오늘의 주재료는 할인한다고 질러버린 냉동돼지목살이에요. 1kg나 되는데 1주일은 먹을 듯요.

그런데 역시 냉동은 잡내가 좀 나네요. 

그렇다면 냄새는 냄새로 잡는다.

오늘의 메뉴는  아시아통합불고기..

1차로 냉장고 안에서 태닝한 간마늘을 넣고 마라로 양념해서 신맛나기 직전인 냉장고 안 양파를 넣고 같이 볶아봅니다. 후추도 갈갈..

아직 냄새가 나는군요.

2차로 일본라유로 향을 추가해봅니다.

마지막으로 최종보스, 두둥, '고수'

고기잡내가 뭔가요.. 헤헷..

꽤 근사한 불고기 완성!

동남아에서처럼 새우칩이랑 먹어야쥐~ 하는데 왜 배송박스에 없는거뉘~ , 외롭게 장바구니에 담겨있는 새우칩..

바뜨 식빵이랑 먹음 되지요~ 

오늘도 슬기로운 한 끼 완성 😉