틸라피아 스테이크!

이번 주에는 냉동 틸라피아 등심을 이용해서 간단한 프로틴 밀을 만들어 봤어요! 😊

냉동 상태의 틸라피아 등심은 냉장고에서 천천히 해동한 뒤, 올리브오일을 살짝 뿌리고 소금, 후추, 레몬즙, 파프리카 가루, 올퍼퍼스 시즈닝으로 간을 했습니다. 그다음 오븐에 구워 완성했어요. 이 틸라피아는 한 팩당 단백질이 23g이나 들어 있어서 넘 좋더라고요!

조금 더 맛있게 먹기 위해 감자를 삶아 치즈, 소금, 후추를 넣고 으깨 매시드포테이토를 만들었고, 다양한 채소를 볶아 곁들였습니다. 상큼한 당근라페도 함께 준비해서 더욱 맛있고 균형 잡힌 한 끼를 완성했어요. 담백한 생선과 부드러운 매시드포테이토, 볶은 채소, 당근라페의 조합이 정말 잘 어울렸습니다.

운동 후에는 단백질이랑 단백질 쉐이크 꼭 챙겨 먹고 있는데, 저는 권장량의 최소치보다 조금 더 섭취하려고 신경 쓰고 있습니다. 단백질 섭취량을 꾸준히 측정하면서 충분히 챙겨 먹기 시작한 뒤로는 운동할 때 에너지도 더 생기고, 근육도 잘 붙는 것 같아서 만족하고 있습니다! 💪