겨울 별미 굴전

요즘 굴철이라 어딜가든 굴을 많이 팔더라고요. 

굴국밥 먹고 남은 굴로 굴전을 만들어 봤어요. 

고소하고 짭짤하니 간식으로 제격이었어요. 

몸에 좋고 맛있는건 살 안 찌니 안심하고 먹기! 🍴

굴전 레시피 🧑‍🍳

1. 굵은 소금을 이용해서 굴을 깨끗이 씻어주세요. 

2. 굴에 밀가루를 묻혀주세요. 

3. 쪽파와 청양고추를 넣은 계란물에 굴을 퐁당 넣어주세요

4. 노릇하게 전을 부쳐주면 끝! 

굴 특유의 탱탱한 식감도 살아있어서 맛있게 먹을 수 있어요. 남은 겨울동안 야무지게 굴을 즐겨볼게요🫶