미소버터 양배추구이

요즘 미소버터 레시피가 많이 보이더라고요.

그래서 저도 만들어봤어요.

미소된장은 집에 없어서 

된장을 체에 곱게 조금 내려 

버터컬러 살짝 브라운 나오게 정도만 섞어줬어요.

올리브오일 뿌린 양배추, 시금치, 새송이 슬라이스를

오븐에 구워 미소버터를 올려 먹었어요

건강하면서도 식감도 좋고,

은은하게 풍기는 된장이 버터의 고소함과함께 향긋해요.