나만의작업실
숙성 연어 오니기리 도시락
수수생활
2026.06.12 08:00
조회수 56
레몬은 최대 30분 정도만 올려두는 것이 좋아요!
레몬의 산 성분이 연어 단백질을 변형시키거든요
미림과 청주 그리고 쯔유에 숙성시킨 연어로
오니기리 만들었어요!
부드러운 감자 사라다와 아삭한 연근의 조합이
어떨지 기대돼요 ㅎㅎ
반찬은 깻잎으로 구분해주는 센스😝
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