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여름 밥친구 3종 만들었어요

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진저시나몬

2026.06.09 15:38

조회수 74


여름 밥친구 3종 만들었어요. 

비냉, 물냉에 넣어 먹을 무채 피클. 

콩국수에 반찬으로 어울리고 여기저기 곁들여 먹기 좋은 오이 & 무 피클. 

열무김치 넣어 비빔밥 만들어 먹을 때 넣을 무생채. 


주말에 만들어서 냉장고 넣어둔 후 맛 봤더니 피클 완전 맛있게 되었어요. 평소 넣던 양보다 마스코바도를 조금 더 넣은 게 킥이 된 듯 해요. 

물:식초:설탕 2:1:1 비율로 준비해서 끓이는 거 없이 잘 섞은 후 재료에 부어주기만 하면 됩니다. 오래 두고 먹을 거 아니면 이렇게 간편하게 만들어서 먹으면 좋더라구요. 

무생채는 뭔가 약간 부족한 맛인데 열무김치와 참기름에 묻어가려구요 ^^ 










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