나만의작업실

오늘 저녁은 닭곰탕 ^^

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개나리11

2026.06.08 18:08

조회수 64




닭볶음탕용으로 구매해서 닭을 깨끗이 씻어

끓는물에 5분정도 데쳐서 버리고

물이 끓으면 닭을 넣어 통마늘 대파 양파 소금 맛술 미원조금 사골육수한알 넣어 센불에 20분 끓이고

대파 양파건져서 버리고 무를

나박썰어 넣어주고 15분 중불로 끓인후 

대파썰어 넣어 간을 맞추면 끝

깍두기에 맛있게 먹으면 됩니다

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