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요리는 건축

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블루문

2026.06.08 00:55

조회수 78













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조선호텔 떡갈비가 나머지 재료 코스트 총합을 그냥 뛰어넘지 않을까. 


달걀패티는 어디서 참고 하나 하지 않은 100퍼 창작품.


랩으론 99.6퍼 실패 느낌이라 호일로 준비했고, 건축 및 포장 운실력이 따라줘서 완벽이라 표현하고 싶다. 


저 비싼 거 식감이 넘사벽 수준이구나.


한쪽 벤 후 안 씹고 반대쪽 베어 같이 먹으면 전체 레이어 한번에 섭취.


우리 할멈이 참 부럽다. 여러 단계가 생략됐지만 나도 이런 손자 있었으면 ㅋㅋㅋ









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