나만의작업실

삼성중앙 껍살, 짜슐랭

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아리골드

2023.11.19 22:32

조회수 87


껍살 이란걸 먹어봤습니다

지인의 생일이라 또 술자리네요
한달 금주하면 살많이 빠진다던데
그게 왜그리 힘든지 모르겠습니다
.

모임 장소는 삼성중양역에 위치한 길목
껍살이란게 있다그래서
찾아가 보았습니다
.

항정살 비슷한 부위인것 같은데
생긴것 마냥 쫀쫀한 식감은 아니었어요
.
 
가격은 이정도
저렴하진 않네요
.

많은 고깃집들이 그렇듯
길목도 콜키지 프리 입니다
.

그래서 챙긴 위스키들

 
전 맛을 잘 몰라서 12년 넘어가면
다 비슷비슷 한거 같더라구요
휴...

테이블에 하나씩 모둠야채 (9,000원) 도 시켰는데
양이 제법 많아서다음에 또 방문 할때면
굳이 그럴 필요는 없을거 같습니다
.


이거슨 서비스

껍살만으로는 살짝 부족한거 같아서
목살이랑 오겹살이랑 추가 주문 했습니다
껍살보다는 이쪽이 더 제입맛에 맛있었어요
.
후식으로 먹은 된장라면도
간 적당하고 좋았습니다
.




짜슐랭


이거슨 점심
얼마전에 받아온 무생채가 맛있길래
어떻게든 면이랑 먹고싶어서
끓여 봤습니다
.


짜장라면은 전 물버리지 않고
물 적게 해서 끓인다음 졸여먹는거 좋아합니다
.

짜파게티의 그것을 기대 했었는데
분말이네요
.


확실히 반찬으로
무생채는 깡패인거 같습니다
같이 먹음 얼추 다 맛있음
.





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