점심에 북어찜 했어요.

점심에 북어찜 했어요.

마른북어 작은 사이즈에요.

물로 깨끗이 씻어 놓은 다음 마릿수가  많아서 

양념 : 고추장3T,고추가루1T,참기름1T,미림1T,

          칠리소스1T,토종꿀1T

오븐판에 붙을까봐 식용유를 바른다음 북어 올리고 양념을 발라 줘요.

위에 덮어 줘야지 양념이 안타요.

180도~18분 보기좋게 되었네요.

가단하게 많이 해서 밥반찬,술안주도 좋아요.

작아도 아주 맛있네요.