강황가루 볶음밥!

치커리와 여러 채소를 돼지고기 간고기와 함께 볶아서 만든 볶음밥!

1. 간 돼지고기 100g과  생강(또는 미림 1스푼),다진 당근, 양파를 넣고 식용유에 볶아줍니다. 이때 채소의 양은 고기의 양과 1:1:1로 맞췄어요. 
   
2. 새송이버섯과 다진 애호박, 청경채, 맛소금 조금(또는 시판용 카레가루 1/2수저), 식힌밥 150g정도 넣고 볶아줍니다.
3. 곁들일 잎채소와 함께 플레이팅 한 후 커큐민가루나 간이 안된 강황가루가 있다면 정말 소량 위에 올려주면 끝입니다!^^/