닭볶음탕이 땡기던날

저는 술안주를 참좋아하는데 갑자기 닭볶음탕이 땡겨서

닭볶음탕을 만들어봤어요 자취경력 2년차인데

사실 조각닭 전체?를 처음 사봐서 손질할때 소리를 많이 질렀어요ㅎ 레시피는 정호영 닭볶음탕 참고했고 진짜 맛있었어요ㅁ

왠지 찜닭도 땡겨서 누룽지에 먹어보면 어떨까하고 

당면도 넣고 전날 만들어두 누룽지를 후라이팬에

한번더 구워서 같이 막었는데 

콩나물버섯솥밥으로 만든 누릉지라 그런지 더 맛있었어요

누룽지를 먹기위해 만드는 솥밥ㅋㅋㅋ

전 개인적으로 물에 불려먹는 누룽지보다 

그냥 먹는게 좋더라구요!

안주로 만든건 아니지만 한입먹자마자 

바로 맥주꺼내서 같이 먹었어요🤣