동태튀김 너무 맛있어요오

냉동고에서 발견된 냉동 동태살!!

동태전용으로 명절때 사놓았는데

까먹고 있다가 발견되었읍니다 ㅎㅎㅎㅎ

빠삭함을 위해

밀가루와 부침가루 섞어섞어

7:3 했습니다~

후추 샤라라락

해동한 동태살을 탕수육 모양으로 길게 잘라줬어요~

튀김의 단면을 늘려서 바삭하게!

가루 묻히고 계란물 묻히고 절반 가루 살짝 묻혀서

두꺼운 튀김옷 만들었어요 ㅎㅎㅎ

기름두른 팬에 

앞뒤로 잘 구워줍니다~~

첫판이라 색도 이쁘게 잘 나왔어요~

맥주와 너무 잘 어울리는~

피쉬엔 칩스 느낌!

따뜻할때 먹어야 너무 맛있는 동태전~

너모너모 맛있어서

맛본 가족들이 또 해달라하네요~

오늘의 느낀점

동태전은 바로 먹으면 정말 맛있는 음식이다~😝